جارو یا 'سازه' در زبان مازندرانی، از گیاهی که در اصطلاح محلی ارزن گفته می‌شود ساخته یا بافته می‌شود و در نقاط روستایی استان مازندران برای نیاز محلی کشت شده و پس از برداشت، خشک شده و با دست بافته می‌شود